Bodegas Baigorri: Conoce a los anfitriones de España Discovery

En Samaniego, Rioja Alavesa, Álava -a los pies de la Sierra de Cantabria-, se encuentra Baigorri, una bodega que encierra una rica historia en base a seis pilares fundamentales de trabajo: pasión, esfuerzo, calidad, innovación, familia y excelencia..
Viajeros, os invitamos a descubrir la verdadera “arquitectura del vino”, un spot imperdible incluido en la guía especializada en turismo a bordo de autocaravanas: España Discovery 2023.

Bodegas Baigorri es un proyecto familiar que se desarrolla en los extensos y antiguos viñedos pertenecientes a más de 10 fincas asociadas de la comarca de Rioja de Alavesa. Aquí el cultivo de las uvas y su proceso para transformarlas en vino se realiza mediante métodos sostenibles en armonía con la naturaleza, rescatando lo mejor de la tradición de estas tierras en combinación con los medios modernos de la industria vinícola. ¿El resultado? Vinos de alta calidad, ampliamente premiados a nivel internacional.




El equipo de trabajo de este stopover -incluido en la guía España Discovery 2023- se compone de profesionales con una valiosa trayectoria. Además de los cargos ejecutivos, administrativos y de marketing, Baigorri cuenta con científicos, enólogos, técnicos en enoturismo y bodegueros, quienes día a día encarnan el espíritu vanguardista del proyecto. Es importante destacar que bodegas Baigorri ha sido pionera en España al obtener el certificado FAIR'N GREEN gracias a la gestión sostenible y su enfoque holístico de la viticultura.

Esta etapa también incluye muchas actividades relacionadas al enoturismo y un restaurante donde podéis relajaros y disfrutar de la gastronomía más destacada de la zona mientras contempláis los viñedos y la magnífica sala de barricas. Este es un lugar perfecto para degustar los productos de proveedores locales, y probar las especialidades del equipo de cocina del restaurante -además de contribuir con la economía circular de la comunidad cercana a la Sierra de Cantabria-. ¿Os apetece maridar una pluma ibérica ahumada con patatas asadas con una botella Baigorri Reserva variedad Tempranillo?



No olvidéis realizar una visita guiada en estas bodegas y participar de las catas de vino. Pero eso no es todo. En Bodegas Baigorri también llevan a cabo “escapadas ecológicas” por su enorme mar de viñas para adentraros en la esencia del proyecto (desde el cultivo hasta el producto final) finalizando la experiencia con un  un brunch entre viñedos junto a otras actividades que no os podéis perder por nada del mundo. Si necesitáis celebrar vuestros eventos importantes, este también es el lugar ideal. 



Recordad que podéis aparcar y pernoctar por 24 horas en las instalaciones de este stopover incluido en la guía ED. Además, utilizando el código QR de la etapa -que aparece impreso en la guía -podréis acceder a la ubicación y contactar directamente con la bodega para anunciar vuestra llegada-. Siempre muestra la una copia de la Guía España Discovery del año en curso al anfitrión, es tu identificación y pasaporte para este sistema y siempre recuerda y -por favor- sigue REGLAS DE ORO.

Más información de la guía España Discovery AQUÍ